De Argentijnse
empanada gaat
de wereld over
Open jouw zaak met het merk dat in acht landen bakt. Zonder afzuigkap, zonder chefs, turnkey.
Wij verkopen geen franchise.
Wij delen een manier
van werken.
Het recept is een familierecept en gaat terug tot 1944. De eerste zaak opende in 2009 in Catalonië, en daaruit ontstond het merk om de authentieke Argentijnse empanada om te vormen tot een wereldwijd, modern product met een snelle omloop.
van een straathoek in Barcelona naar acht landen
Het deeg en de vouwtechniek die we nog steeds met de hand doen, ontstonden in Argentinië.
Eerste Tío Bigotes-zaak in Catalonië: de formule die we vandaag repliceren.
Het franchisenetwerk gaat van start, samen met de eigen productiefaciliteit die de zaken bevoorraadt.
50 geopende zaken in 8 landen, met nieuwe markten die opengaan in heel Europa.
Een product met snelle omloop,
in een groeiende markt
Hoge frequentie en toegankelijke prijs: winkelcentra, drukke doorloopplekken, bezorging, evenementen en stadions.
Hoge omloopsnelheid
De empanada is een frequente aankoop met een toegankelijke prijs: hij verkoopt elke dag, op elk moment.
Lage operationele kosten
Kleine zaken, minimale bezetting en op bestelling gebakken: de lichtste structuur die er is.
Eigen fabriek
Onze productiefaciliteit in Barcelona maakt het hele product en verstuurt het bakklaar.
Een formule voor
elke locatie
Turnkey ontworpen met de identiteit van het merk. Vanaf 50 m².
Take Away
40 – 60 m²
De straatformule: verlichte etalage, oven in het zicht en snelle service op drukke doorloopplekken.
Van het eerste gesprek
tot de opening
je verkoopt sneller dan je denkt
Eerste contact
Investerings- en royaltycijfers, afgestemd op jouw formule en locatie.
Haalbaarheidsstudie
We analyseren de zone en de ideale formule voor jouw project.
Voorontwerp en planimetrie
We ontwerpen de zaak: indeling, branding en communicatie.
Verbouwing en uitrusting
Volledige inrichting met de identiteit en warmte van het merk.
Teamtraining
Geen ervaring nodig — we leren je de hele werking.
Opening
Je opent je deuren met continue ondersteuning. Tijd om te verkopen!
50 geopend.
10 onderweg.
Nieuwe openingen in heel Europa in volle gang. Het netwerk groeit elk kwartaal.
Mallorca (Spanje) net geopend, in blauw. De rest zijn komende openingen.
Nee. De werking is eenvoudig, zonder chefs of geavanceerde profielen, en we leiden je volledig op voordat je opent.
Zet vandaag de
eerste stap
Schrijf naar ons expansieteam en plan je eerste afspraak. Daar beantwoorden we je vragen en delen we de cijfers van het project.
